Ano ang mga uri ng tasa ng kape at kung paano pumili ng angkop na tasa ng kape

Para tangkilikin ang isang tasa ng masaganang at mabangong kape, bilang karagdagan sa mga de-kalidad na butil ng kape at tamang paraan ng paggawa ng serbesa, napakahalaga ding pumili ng angkop na tasa ng kape . Karaniwan, upang mapanatili ang masaganang aroma ng kape at mabawasan ang pagsingaw, ang tasa ng kape ay dapat pumili ng mas makitid na bibig at mas makapal na katawan. Ito ang eksaktong kabaligtaran ng mas malawak na bibig ng black tea cup at mataas na light transmittance.

Mga uri ng tasa ng kape

Ang mga tasa ng kape ay karaniwang may kasamang mga pottery cup, porcelain cup, stainless steel coffee cup at paper coffee cup. Simple lang ang palayok at bilog ang porselana. Maghain ng masculine, strong, dark roast coffee sa isang rich, terracotta mug para sa isang sensual na inumin.

Gayunpaman, kung gusto mong bigyang-kahulugan ang masarap at malambot na kape, mas maganda ang porcelain cup. Kung ikukumpara sa mga ordinaryong ceramics, ang kakaibang proseso ng pagpapaputok at ang nilalaman ng bone powder ay ginagawang mas puti, pinong, transparent at magaan ang bone china. Ang katawan ng tasa ay nilagyan ng ilang mga pattern upang gawing magandang hitsura ang tasa ng kape . Ang bone china ay may mataas na thermal insulation, at ang temperatura ng kape sa tasa ay dahan-dahang bumababa, na maaaring mas mapanatili ang temperatura ng kape.

Sa pangkalahatan, ang mga ceramic cup ay mas angkop para sa dark roasted at rich coffee, habang ang porcelain cups ay angkop para sa lighter coffee.

Dapat tandaan na ang mga materyal na bahagi ng mga tasa ng kape ay hindi dapat mag-react ng kemikal sa kape, kaya hindi magagamit ang mga aktibong metal na materyales sa paggawa ng mga tasa ng kape.

Mga shade ng tasa ng kape

Ang likido ng kape ay kulay amber at napakalinaw. Upang maipakita ang mga katangian ng kape, pinakamahusay na pumili ng tasa ng kape na may puting loob ng tasa. Maraming mga tasa ng kape ang hindi isinasaalang-alang ito kapag ginawa ito, at walang taros nilang hinahabol ang kagandahan. Nagpinta sila ng iba't ibang kulay sa loob ng coffee cup , at kahit na naglalarawan ng mga kumplikadong pinong pattern, na kadalasang nagpapahirap na makilala ang kalidad ng pagtitimpla ng kape mula sa kulay ng kape.

Ang hugis at laki ng tasa ng kape

Ang maliliit na tasa ng kape na may kapasidad na mas mababa sa 100ml ay kadalasang ginagamit upang hawakan ang malakas at mainit na single-origin na kape. Halimbawa, ang Espersso, na halos 50ml lamang, ay maaaring inumin halos sa isang paghigop, ngunit ang nalalabing halimuyak at ang temperatura na tila laging mainit ang pinakamahusay. Nakakapagpainit ito ng mood at tiyan ng mga tao.

Kapag umiinom ng kape na may mataas na proporsyon ng gatas, gaya ng latte at French milk coffee, gumamit ng mug na humigit-kumulang 300 ml na walang lalagyan ng tasa. lasa. Para sa cappuccino na may milk foam, gumamit ng malapad na baso para ipakita ang mayaman at magandang foam.

Sa mga tuntunin ng personal na kagustuhan, bilang karagdagan sa hitsura ng tasa, kinakailangan ding kunin ito upang makita kung ito ay maayos. Ang bigat ng tasa ay dapat na mas magaan, dahil ang mas magaan na tasa ay may mas siksik na texture, na nangangahulugan na ang mga hilaw na materyal na particle ng tasa ay pino, at ang ibabaw ng tasa na ginawa ay masikip at ang mga pores ay maliit, na hindi madali para sa coffee scale upang sumunod sa ibabaw ng tasa.

Siyempre, para makapagtimpla ng ilang magagandang magarbong kape, ginagamit din ang iba't ibang glass goblet, beer mug, atbp. Ang mga tasang ito ay hindi binibilang bilang tradisyonal na mga tasa ng kape .